En 100 g (Gramos) de Pollo, molleja, todas las clases, crudo hay 0 g de 8: 0 octanoico, ácido graso caprílico.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, molleja, todas las clases, crudo

Pollo, molleja, todas las clases, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, molleja, todas las clases, crudo se enumeran a continuación.

Agua	79.33 g	79.33	g	79.33%
La energía (calorías)	94 kcal	94	kcal
Energía (julios)	393 kJ	393	kJ
Proteína	17.66 g	17.66	g	17.66%
lípido total (grasa)	2.06 g	2.06	g	2.06%
Ceniza	0.95 g	0.95	g	0.95%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	11 mg	11	mg	0.01%
Hierro, Fe	2.49 mg	2.49	mg
El magnesio, Mg	15 mg	15	mg	0.02%
El fósforo, P	148 mg	148	mg	0.15%
Potasio, K	237 mg	237	mg	0.24%
Sodio, Na	69 mg	69	mg	0.07%
Zinc, Zn	2.72 mg	2.72	mg
Cobre, Cu	0.116 mg	0.116	mg
El manganeso, Mn	0.055 mg	0.055	mg
El selenio, Se	25.5 µg	25.5	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	3.7 mg	3.7	mg
tiamina	0.028 mg	0.028	mg
Riboflavina	0.231 mg	0.231	mg
La niacina	3.68 mg	3.68	mg
Ácido pantoténico	0.631 mg	0.631	mg
La vitamina B-6	0.112 mg	0.112	mg
El folato, el total de	5 µg	5	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	5 µg	5	µg
El folato, DFE	5 µg	5	µg
Vitamina B12	1.21 µg	1.21	µg
La vitamina A, RAE	19 µg	19	µg
retinol	19 µg	19	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	64 IU	64	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.33 mg	0.33	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.15 mg	0.15	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0 mg	0	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0 mg	0	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.529 g	0.529	g	0.53%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.007 g	0.007	g	0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.347 g	0.347	g	0.35%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.003 g	0.003	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.165 g	0.165	g	0.16%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.003 g	0.003	g
22: 0 ácido graso saturado	0.004 g	0.004	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.512 g	0.512	g	0.51%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.073 g	0.073	g	0.07%
18: 1 indiferenciada	0.43 g	0.43	g	0.43%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.009 g	0.009	g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.357 g	0.357	g	0.36%
18: 2 indiferenciada	0.246 g	0.246	g	0.25%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.003 g	0.003	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.009 g	0.009	g	0.01%
18: 3 n-6 c, c, c	0.003 g	0.003	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.013 g	0.013	g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.086 g	0.086	g	0.09%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.06 g	0.06	g	0.06%
Colesterol	240 mg	240	mg	0.24%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Pollo, molleja, todas las clases, crudo